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银耳,亦名白木耳、白耳子、雪耳,为真菌类银耳的子实体。因其形似人耳并呈银色而得名。银耳不但营养价值丰富,也是名贵的中药材,其药用价值历来与人参、鹿茸齐名,被人们誉为“菌中之冠”和“山珍”。那么女人吃银耳都有哪些好处呢?一起来看看吧。
1.解毒功效
银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2.美容祛斑
经常吃银耳,能使人的新陈代谢增强,血液循环旺盛,各个组织器官的功能得到改善,皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,皱纹变浅甚至消失,皮肤变得细嫩光滑。长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳还有通大便的作用,保持大便通畅,是维护皮肤光润的重要条件之一。
3.减肥瘦身
银耳是一种含粗纤维的减肥食品,银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
4.增强免疫能力
银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
由此可见常吃银耳对女人来说是非常有益的,而银耳的口感也很不错。常见的吃法就是做成银耳汤来食用。如果想要滋补,不妨试试看吃银耳吧。
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