虫草是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,冬虫夏草仅仅是我国190多种虫草中的一种,主产于青藏高原上,又简称"虫草"。是一种名贵的滋补药材,那么冬虫夏草不能和什么一起吃呢?
一、冬虫夏草不能和什么一起吃
1、有清热解毒作用的中药材
如金银花、连翘、蒲公英、鱼腥草、大青叶等不能与冬虫夏草一起食用。
2、有泻下作用的中药材
如大黄、芒硝、蕃泻叶、火麻仁、巴豆霜等。
3、有发散作用的中药材
如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等。
4、萝卜
虽然冬虫夏草和萝卜之间没有直接冲突,但吃萝卜会“通气”的作用,可以加快肠道的蠕动和排便,会缩短冬虫夏草在人肠道内的留存时间,而冬虫夏草所含有效成份的吸收主要在小肠内进行,这样就会影响冬虫夏草的吸收利用。所以,建议服用冬虫夏草的同时最好尽量少吃甚至不吃萝卜。
5、绿豆汤
虽然现在对于绿豆汤会降低冬虫夏草的药效还没有明确结论,但从中医角度来讲,绿豆皮具有“解毒”作用,这里所谓的“解毒”并不是真的解毒,而是指抑制或降低外界食物对人体发生某些作用,冬虫夏草作为一种名贵滋补品,吃起人体必然会在体内发生一系列反应,这种反应是积极有用的,不应该受到其他东西的干扰,因此为了保险起见,最好不要喝绿豆汤,还包括含有较多绿豆制成的食品。
虽然冬虫夏草有很好的滋补功效,但也并不是适合所有人食用,一定要在医生的诊断下食用,以免造成身体不适。
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