柿子和螃蟹一起吃会怎样 柿子的功效作用

很多人吃螃蟹的时候，就会被提醒：柿子和螃蟹不能同时吃，同时吃了会导致腹泻腹痛。那么它们一起吃到底会怎样呢？

 一、柿子和螃蟹一起吃会怎样

1.营养价值降低

柿子含有鞣酸，而螃蟹的蛋白质含量较高，同时吃太多柿子和 螃蟹 可能会使大量的鞣酸与蛋白质发生反应，使人体无法及时吸收较多的营养物质。

2.胃肠道不适

柿子和螃蟹性质寒凉，同时吃太多可能会刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛、恶心呕吐、消化不良等不适症状。

3.胃柿石

柿子里含有单宁酸，螃蟹是含蛋白很高的食物，螃蟹的蛋白质遇到柿子的单宁酸会形成胃柿石，导致胃的消化不良，甚至有时会导致胃出口的消化道阻塞，会导致急性腹痛叫柿石症或柿团症。

  二、柿子的功效作用

1.润肠通便

柿子不仅富含 膳食纤维 ，而且还含有丰富的水溶性纤维天然果胶。这些成分被身体吸收后可以有效的滋润肠道，以达到缓解便秘的效果。

2.辅助减肥

柿子具有加速身体的脂质分解和新陈代谢的营养成分，可以降低身体内的垃圾累积，平常可以适当吃一些柿子可以起到解毒瘦身的作用。

3.润肺化痰

柿子是一种凉性水果。具有滋阴润肺，祛痰止咳的功效。通常当大家有出现咳嗽、痰多等不良情况时适当的多吃柿子可以起到显著的效果。

4.美容养颜

柿子中富含的维生素和糖是普通水果的一到两倍，平常食用柿子时能够有效的补充维生素C，维生素C具有淡化色斑，美白肌肤的作用，所以柿子在美容养颜方面的效果比较明显的。

螃蟹和柿子虽然味道上佳，但食用也要注意适量，以免身体不适。