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         猕猴桃是凉性水果,有较强的抗氧化作用,有延缓衰老、美容减肥的功效。猕猴桃中的氨基酸和微量元素能够促进小儿大脑发育,益智健脑。猕猴桃中含有大量的水分和膳食纤维,能够促进胃肠蠕动,加速身体内废物的排出,缓解便秘症状。

        一、猕猴桃不能和什么一起吃

       1.牛奶

       猕猴桃中的维生素C含量很高,与牛奶中的蛋白质相遇,会使牛奶凝结,影响蛋白质的分解,造成营养浪费,严重时还可加重肠胃负担,出现腹胀、腹痛、腹泻等症状。

        2.虾蟹

吃大虾、螃蟹是最好不要吃猕猴桃,因猕猴桃中的维生素C不但影响虾蟹中蛋白质的分解,还使虾蟹中的五价砷转化为三价砷,出现中毒反应。

猕猴桃不能和什么一起吃

3 . 黄瓜

黄瓜中含有维生素C分解酶,如猕猴桃与黄瓜同食,会破坏猕猴桃中的维生素C,降低营养价值。

4.动物肝脏

猕猴桃与动物肝脏同食,动物肝脏中的铜、铁离子使猕猴桃中的维生素C氧化,造成营养的浪费。

5. 白萝卜

猕猴桃与白萝卜相克,二者同食不但会降低猕猴桃的营养价值,还可能会诱发甲状腺肿大。

猕猴桃不能和什么一起吃

6.清热泻火的中药

      主要包括黄连、蒲公英、连翘等,与寒性的猕猴桃同食容易损伤脾胃阳气,建议脾胃虚弱、体质虚寒等体质的人群不要一起食用,以免引起或加重相关胃肠道症状,如腹胀、腹泻等。

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